Los Angeles, Cal.- La cultura oaxaqueña con su folklore, música y gastronomía se impuso en lo que fue la Expo México que atrajo a la Plaza Olvera a miles de personas el domingo 15 de agosto, luego de efectuarse un día antes la importante Conferencia Anual de la Confederación de Federaciones Mexicanas COFEM.
Durante la Conferencia Anual de COFEM, se trataron importantes temas como la Reforma Migratoria, salud y educación, entre otros, abordados por políticos, académicos y personas de organizaciones sociales.
“La conferencia fue muy productiva, eso nos llena de satisfacción porque se dieron buenos resultados”, dijo el presidente de la COFEM, Sergio Aguirre.
Presidente de COFEM, Sergio Aguirre y la representante de Oaxaca en el desfile de estados.
Aguirre destacó la entrega de 13 becas a estudiantes latinos- entre ellos un oaxaqueño-, en su mayoría de la ley AB540. Las becas oscilaron de los mil a los dos mil quinientos dólares.
En el evento participaron el vicegobernador de California Abel Maldonado, el alcalde de la ciudad Antonio Villaraigosa, el consejal José Huizar, las cogresistas Lucille Roybal y Judy Chu, entre otros personajes.
Sobre la Expo México, Aguirre mencionó “tenemos comida, música, folklore, información de salud y de educación. Esto nos satisface como también nos satisface la unidad que demostró Oaxaca con Gabino Cué.
“Porque unidos todos los mexicanos podemos hacer mucho por el país”, agregó, al comentar que participaron en la feria 12 estados mexicanos pertenecientes a la Cofem y otros 4 más que se sumaron a la exitosa exposición.
Sin embargo, en el evento, la presencia de Oaxaca fue evidente, sobre todo en la gastronomía con la participación de restaurantes oaxaqueños.
Jorge García del restaurante “La Morenita Oaxaqueña”, se manifestó alegre al haber terminado toda la comida que llevaba preparada.
“Estamos contentos porque la gente respondió. Llegamos a las 7 de la mañana, pero empezamos a vender a las 10 y ahora (alrededor de las 5 de la tarde) ya terminamos”, comentó García quien destacó que Oaxaca fue el ánimo de la expo con su música, folklore y comida.
Lo mismo opinó Gabriel Cruz del Restaurante Rincón Oaxaqueño, quien destacó el protagonismo de Oaxaca en todo el evento y lo importante que es su presencia para darse a conocer en otros estados y comunidades como la koreana, tailandesa y anglosajona, quienes fueron algunos de los miles de asistentes.
Cruz, aprovecho para comentar que el próximo 10 de octubre en este mismo lugar (La Placita Olvera) se llevará a cabo la Feria de los Moles con la participación de Oaxaca y Puebla.
Cabe destacar la participación del grupo folklórico Centéotl y de la Banda de Música Infantil de Oaxaca.
Exitosa presencia de Oaxaca.
